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プロ直伝！超うまいタンドリーポーク豚バラ

プロ直伝！超うまいタンドリーポーク豚バラの画像

Description

ＢＢＱ　バーベキューやお家ごはんでも簡単に美味しいタンドリーポークができます

材料 （３人分）

豚バラスライス
300ｇ
ヨーグルト
大さじ3
カレー粉
大さじ２
パプリカパウダー　赤
小さじ１
ケチャップ
大さじ２
マヨネーズ
大さじ１
焼き肉のたれ
大さじ１
しょうが(チューブ)
小さじ１
塩コショウ
少々
サラダ油
30ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラは厚めのスライスを用意して塩コショウする

  2. 2

    写真

    そのまま全ての材料を入れて混ぜるか
    ビニール袋にすべてを入れて混ぜても良いです

  3. 3

    写真

    ビニール袋か容器に入れて半日ほどマリネする

  4. 4

    写真

    フライパンにオイルを入れて焼いていく

  5. 5

    写真

    ＢＢＱにもっていくときも先に焼きを入れておくと現地で焼き網があまり汚れず扱いやすいです。

  6. 6

    写真

    焼き上がりです

  7. 7

    写真

    付け合わせもソテーして仕上げておきます

  8. 8

    写真

    お皿につけ合わせを置きポークを盛り付けて仕上げます

コツ・ポイント

もちろんチキンでも美味しくできます。
パプリカパウダーは無しでもＯＫです。
おかずでもお弁当にも喜ばれます。

このレシピの生い立ち

シェフとしてプロの味が簡単にご家庭で作れるように日々研究しております
レシピID : 5584807 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

このレシピの作者

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ
いつも5000-7000アクセスありがとうございます。
簡単にご家庭でもプロの味が再現できるように研究いたしております。宜しくお願い致します。





つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年11月5日
写真
みつかん｡◕‿◕｡
チキンも美味〜(๑´ڡ`๑) 沢山作っといてお弁当にも♪
#ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝ
2020年12月14日
写真
みつかん｡◕‿◕｡
常備調味料で気軽に作れて美味‎でした (๑´ڡ`๑)
#ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾎﾟｰｸ
2020年10月11日
写真
まっきー♪３７
旦那作。異国の味がして美味しかったです↑ごちそうさまでした
#美味しい
2019年9月1日
初れぽ
写真
moon frog
お弁当に。バラ無くロースですがとってもおいしくできました♡感謝！

とても美味しそうです！ありがとうございました。感謝です。

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植野利幸シェフ
プロ直伝！超うまいタンドリーポーク豚バラ
by 植野利幸シェフ