☆ノンオイル♪キノコのドライカレー☆
作り方
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1
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シメジ・えのきは、粗めのみじん切りにしてミックスベジタブルと一緒に炒める。
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2
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全体にしんなりしてきたら、★を入れて良く炒める。
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3
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仕上げに塩をかけて炒める。
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4
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今回使ったカレー粉です。
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コツ・ポイント
油は、使っていません♪カレー粉は、お好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
キノコを使ってヘルシーなカレーを、と思って作りました(^-^)