水菜と大葉のシャキシャキサラダ
作り方
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1
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①水菜は根元を切り落とし、水ですすぐ。
2〜3cm程度に切る
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2
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②大葉は茎の部分を切り落とし(お好みでそのままでもOK)、細く切る
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3
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ボールに①と②とシーチキンを油ごと入れて、全て混ぜ合わせる。お好み野菜もこの時に入れて、全て混ぜ合わせる!
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4
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器に盛り付ける
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5
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そのままで食べても良いし、お好みのドレッシングを掛けても良し!
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コツ・ポイント
シーチキンを油ごと入れることで、しっとり感も出るし、コクが出てると思います!
あっさり食べたい時は、油をきって混ぜてください!
きゅうりを入れると、更にシャキシャキ食感で美味しくなります!
あっさり食べたい時は、油をきって混ぜてください!
きゅうりを入れると、更にシャキシャキ食感で美味しくなります!
このレシピの生い立ち
カレーライスのお供や生野菜を食べたい時に作ってみました!子供にも大人気でした!