我が家のナポリタンの画像

Description

ガーリックソーセージを使うのが我が家流。

材料 (2人分)

1個
ガーリックソーセージ
2本
マッシュルーム水煮
50g
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1.5
ケチャップ
大さじ5
バター
10g
サラダオイル
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱、ピーマンを細切りにする

  2. 2

    写真

    使用しているガーリックソーセージ

  3. 3

    写真

    ソーセージを細かく切る(好みで)

  4. 4

    写真

    まずは玉ねぎをサラダオイルで炒める

  5. 5

    写真

    玉葱がしんなりしたら、ピーマンとソーセージを入れる。

  6. 6

    写真

    鶏がらスープの素と大さじ2のケチャップを入れて炒める

  7. 7

    写真

    茹で上がったパスタを入れる

  8. 8

    写真

    残りのケチャップとバターを入れて、混ぜれば出来上がり。

  9. 9

    写真

    好みで粉チーズを振りかける。

コツ・ポイント

最後にバターを麺に絡めることで、風味が増します。

このレシピの生い立ち

子供のころから好きだったナポリタン
ガーリックソーセージを使って作ったら大人向けになりました。
レシピID : 5585803 公開日 : 19/05/15 更新日 : 19/05/15

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