15分で作る親子丼セット

鍋でお湯を沸かしほんだしを入れる。（味噌汁分と親子丼分（100cc）を一緒の鍋で沸かす）ワカメを水につけてもどしておく。

沸かしてる間に、親子丼、お味噌汁、サラダの具材をすべて切っておく。

沸かしたお湯から100ccと砂糖、みりん、酒、醤油をフライパンに入れて混ぜ鶏肉、玉ねぎ、椎茸を入れて蓋をし火を通す。

親子丼の具材が煮えたら、タレの味を見て薄ければ麺つゆを足す。卵を溶き菜箸に伝えながら全体に流す。弱火で蓋をして３分待つ。

待ってる間にサラダの材料を全てボールに移して、ドレッシングをかけ混ぜ合わせる。

フライパンの蓋を取って三つ葉を上に散らす。再度蓋をして火を止め蒸らす。