鶏手羽元のフライドチキン
作り方
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1
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バッター液の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく
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2
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シーズニングの調味料をバットに入れて、混ぜ合わせておく
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3
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鶏手羽の骨に沿って切り込みを入れる(キッチンバサミを使うと簡単です!)
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4
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3をポリ袋に入れ、岩塩・黒粒胡椒を加えて揉み込み、こむ具子を加えて全体にまぶす
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5
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4を1にくぐらせ、2をまぶして、170℃の油に入れて、カラッと揚げる
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6
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出来上がり!
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7
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『鶏手羽元の甘辛煮』(レシピID : 5278267)
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8
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『焼肉のたれで簡単!ヤンニョムチキン』(レシピID : 5103770)
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9
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『炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の煮物』(レシピID : 5540166 )
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10
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『鶏手羽先☆甘辛味』(レシピID : 1140358)
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コツ・ポイント
鶏手羽元に切り込みを入れておくと、火の通りが良く、食べやすくなります!
シーズニングは、お好みのものを混ぜてオリジナルの味を見つけると楽しいですよ〜♬
シーズニングは、お好みのものを混ぜてオリジナルの味を見つけると楽しいですよ〜♬
このレシピの生い立ち
家族が揃った日の夕食に!
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