塩唐揚げ オレンジ風味
作り方
-
-
1
-
袋に鶏モモ肉と★の調味料を入れて揉み込んで30分くらいおく。
-
-
-
2
-
1の袋に片栗粉を入れまぶす
(片栗粉を入れて袋を膨らませて、シャカシャカ振ります)
-
-
-
3
-
170℃の油でカラッと揚げれば完成
-
コツ・ポイント
醤油とマーマレードは風味づけなので、塩は減らすと美味しくないです。
このレシピの生い立ち
醤油辛い唐揚げが好きではなく、塩唐揚げでは物足りず、この絶妙なレシピを生み出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)