栄養満点!子どもと一緒にクレープ屋さん

栄養満点!子どもと一緒にクレープ屋さんの画像

Description

グルテンフリー。米粉だから主食にも◯!子どものおやつにもぴったり。食べ出したら止まらない。トッピング自由。

材料 (約6枚分)

〈クレープ生地〉
3個
100g
 
〈トッピング用生クリーム〉
200ml(1箱)
甜菜糖
15g
 
〈トッピング〉
1個
甜菜糖
10-15g
レモン汁(お好みで)
数滴
 
1本
カシューナッツ、アーモンド、クルミ
適量
ブルーベリー、チェリー、レーズン
適量
バター(有塩でもOK)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんごとバナナは皮を剥いて食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    写真

    (りんごは、好みで 甜菜糖とレモン汁を加え、フライパンで軽く炒めて柔らかくする。)

  3. 3

    写真

    生クリーム、トッピングも用意(冷凍ドライフルーツは解凍しておく)。

  4. 4

    写真

    ボールに材料を全て入れて混ぜる(生地の固さは好みで調整)。

  5. 5

    写真

    フライパンを弱火にし、バターを入れ、生地を流し入れる。素早くおたまで生地を薄くのばす。

  6. 6

    写真

    きつね色になったらひっくり返し、焼きあがったら、好みでトッピングをして出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングを先に用意しておくと、クレープが焼けたらすぐに包んで食べられます。(子どもを待たせないで済む)

生クリームは、タカナシの純生クリームがオススメ!

このレシピの生い立ち

ごっこ遊びが好きな姪と、本物のクレープが食べられるクレープ屋さんごっこ。遊び感覚で料理が出来ます。
レシピID : 5586740 公開日 : 19/04/04 更新日 : 19/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート