リゾット～ブルーチーズ風味～
ヨシダコーポ
作り方
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1
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今回はこちらの商品を使いました♪
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで炒める。
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3
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ベーコンに火が通ったら、一旦火を止め、牛乳・マッシュルームを加えて再び弱火をつける。
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4
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ふつふつしてきたら、米(火やごはん）を入れ、全体になじんできたら、トロチーネブルーチーズ仕立てを入れる。
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5
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画像のようにとろみがついてきたら、塩コショウで味を調え、器に盛れば完成☆
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6
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ブルーチーズの風味が効いてますので、はちみつをかけても以外と合います！！！
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コツ・ポイント
牛乳・マッシュルームを加えるときは一旦火を止めて下さい♪
余った冷たいごはんや、冷凍ごはんを使った方が、米が柔らかくなりすぎず、美味しいです！
余った冷たいごはんや、冷凍ごはんを使った方が、米が柔らかくなりすぎず、美味しいです！
このレシピの生い立ち
簡単に作れる、ブルーチーズ風味レシピを考えました♪なかなかナチュラルチーズのブルーチーズは高いし、買うハードルが高い…という方にはピッタリの商品だと思います！シュレッドタイプなので色んなお料理にお使い頂けます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヨシダコーポ
