H31.4.6 朝ご飯の画像

Description

☆大根の味噌汁
☆目玉焼き
☆ナスとピーマンのめんつゆ炒め
☆うちのやみつきキャベツ(昨日の残り)

材料 (4人分)

5cm
100g
4個
1本

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、大根の千切りを入れ少し煮る。豆腐、ワカメを入れてから味噌を溶き入れる。

  2. 2

    目玉焼きを焼く。

  3. 3

    ナス・ピーマンを乱切りにし、ラード・サラダ油で炒め、ベーコンを入れ、めんつゆを入れて炒める。

コツ・ポイント

炒め物はめんつゆでチャチャっと炒めるだけでもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

朝は毎度簡単にできるもの。
レシピID : 5589134 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/10

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