コクうま♡春キャベツと豚肉の味噌マヨ炒め
くらりねっと。
作り方
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1
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キャベツは長方形に切る。
にんじんとネギもお好みの大きさに切る。
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2
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ごま油で豚肉を炒める。
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3
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色が変わったら一旦お皿にだす。
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4
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キャベツを少し焦がしたら、☆を入れて蓋をし、10分煮る。
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5
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肉、にんじん、ネギをいれ水分を飛ばしながら炒める。
少し時間がたったら○を入れる。
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6
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にんじんとネギがお好みのやわらかさになったら完成☆
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コツ・ポイント
今回、キャベツはシナシナにしました。
シャキシャキの食感を楽しみたい方は蓋をして煮る時間を減らすなどの調節をしてください。
シャキシャキの食感を楽しみたい方は蓋をして煮る時間を減らすなどの調節をしてください。
このレシピの生い立ち
簡単に味付けを出来る野菜料理をつくりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くらりねっと。
