旦那ちゃんお弁当4月7日

ナスはちょっと太めの短冊切りにする。豚肉はまな板に引き、ナスをくるくる巻く｡上だけ塩こしょうする。小麦粉をふり良く付ける

フライパンに巻き終わりを下にして焼く。