簡単!一手間でふわふわフレンチトースト!
Description
簡単にできるフレンチトーストです
洗い物が嫌ならフライパンの上で卵液を作ってくださいね 卵液が余ったら油ひいて焼いても○
洗い物が嫌ならフライパンの上で卵液を作ってくださいね 卵液が余ったら油ひいて焼いても○
材料
(1人分)
■
卵液⬇︎
①卵 サイズはなんでも
1個
約100cc〜150cc
①砂糖 甘くしないなら入れないで、代わりに塩をひとつまみ入れるか、何も入れない
約大さじ3分の2
①バニラエッセンス なくてもOK
適量 約3滴
食パン 何枚切りでも○
1枚
油
少し
作り方
-
-
1
-
まず、卵液を作ります。
①を混ぜ合わせて、
甘くしたいなら砂糖、
したくないなら塩を
入れるか何も入れないで下さい
-
-
-
2
-
1は、濾したほうが滑らかになりますが、
濾さなくても大丈夫
です!
-
-
-
3
-
ここでポイント!
食パンを1分ほど
トースターで
焼きます!
これだけで卵液の
吸い込みがすごく
なりますよ♪
-
-
-
4
-
※3のとき焼き色が
つくくらい焼いて
しまうのはダメです
1分で十分です
焼き色はフライパンで
焼く時につけましょう
-
-
-
5
-
食パンを好きな大きさに切って、卵液に
食パンを浸します。
-
-
-
6
-
温めて油を引いた
フライパン
(卵焼き器が
おススメ)
で4を焼きます。
油は少し多めで、
火加減は中火で。
-
-
-
7
-
焼き色を見ながら
フライ返しなどで
裏返します。
写真のような焼き色
なら大丈夫です!
裏もしっかり焼いて
下さいね。
-
-
-
8
-
お好みで
メープルシロップや
蜂蜜、粉糖や
チョコソース、
生クリーム、ジャム
などの飾りをつけて、完成!
-
-
-
9
-
ID : 5609487
大阪梅田風の
ミックスジュース!
フレンチトーストと
ミックスジュースで
優雅なひとときを
-
コツ・ポイント
焼きすぎ注意です!
※2019/07/20少し追加、変更
※2019/07/20少し追加、変更
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピの覚え書きです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)