きゃらぶき(野ぶき)

きゃらぶき(野ぶき)

Description

野ふきをたくさん頂いたので
きゃらぶきにしてみました

材料

ふき(野ふき)
適量
適量
少量
醤油 味醂
適量

作り方

1

フキをよく洗う
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ3分程茹でて水に浸ける
筋をとるのは茹でてから。

2

筋とりしたら適当な大きさに切る
きび砂糖、醤油、酒、味醂、で煮詰める

コツ・ポイント

筋をとるのは茹でてからが
簡単です

このレシピの生い立ち

野ふきをたくさん頂いたので
レシピID : 5590794 公開日 : 19/04/07 更新日 : 19/04/07

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