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大根は水入れてラップ優しくかけてレンジで600w6分。
ゴマ油をひいて豚バラ炒める。焼けたら大根いれてしいたけを中火で焼く。
しいたけの色が変わったら鶏ガラスープと☆を入れて蓋して10分。
水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成。