あさおが決め手ふっくらだし巻き卵
作り方
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1
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ネギをみじん切りにして卵を切るように混ぜる
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2
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1に調味料を全て入れて空気が入るように混ぜる
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3
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油をしいたフライパンに3/1ずつ流し焼いていく
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コツ・ポイント
この分量がおすすめです!
焼く際分量の割合で焼きにくくなっているので
巻いた後ちゃんと油を伸ばしてから
残りを焼くようにすると綺麗に焼けます
焼く際分量の割合で焼きにくくなっているので
巻いた後ちゃんと油を伸ばしてから
残りを焼くようにすると綺麗に焼けます
このレシピの生い立ち
卵が好きでなんども分量をかえて作ったら
この分量が最も美味しく出来ました
この分量が最も美味しく出来ました