★下味冷凍可能な生姜焼きの画像

Description

味がしみて、さらにはお肉も柔らかくなります。

材料

1玉
300~400g
◎醤油
大さじ3~4
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎生姜チューブ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料全てジップロックに入れてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    そこにスライスした玉ねぎと豚こまを入れて味が染み渡るように揉み込んで、冷凍もしくは冷蔵。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 5592630 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックILMFJV☆
時間がない時に焼くだけなので助かります。
写真
クックPX4GUB☆
いつも以上に柔らかく、初の下味冷凍大成功!また作ります^_^
初れぽ
写真
クックNP9ISV☆
昨日食べた時に夫がおかわりしました!もう一つは冷凍してあります!