落花生のお煎餅
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作り方
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1
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袋にピーナッツを入れ布巾で挟み、綿棒で叩いて粗く砕く。
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2
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粉類を入れてフリフリ、オイルを入れモミモミ。
水を少しずつ入れ調整する。
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3
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袋のまま綿棒で薄く伸ばし、袋を破ってカット。
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4
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170℃に予熱したオーブンで25分→放置。
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コツ・ポイント
焼きたては柔らかくても冷めるとかたくなるよ！
はったい粉がない時は、何がいいかな？
きな粉かな、片栗粉でもいけるかな？
米粉100%はガリガリになるから、ちょっと違う。
はったい粉がない時は、何がいいかな？
きな粉かな、片栗粉でもいけるかな？
米粉100%はガリガリになるから、ちょっと違う。
このレシピの生い立ち
ピーナッツのアレが食べたかった！
グルテンフリーで体に優しいお煎餅が出来たよ♡
グルテンフリーで体に優しいお煎餅が出来たよ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
