フレンチトーストスパム添え
横浜市
作り方
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1
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ボウルに卵をとき、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、半分に切ったパンを浸す。
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2
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熱したフライパンにバターをとかし、１を弱火でじっくり焼き、焼き色がついたらひっくり返す。
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3
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２のフレンチトーストを皿に盛り付けたら、2つ切りにしたスパムをソテーする。
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コツ・ポイント
食パンをフランスパンに替えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
平成25年度に「神奈川区朝ごはんレシピコンクール」を開催しました。その際に入賞した作品です。（神奈川区福祉保健課）
このレシピの作者
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横浜市
