コク旨★椎茸の味噌マヨ焼き
Description
香ばしい味噌マヨに椎茸がじゅわ~!!
軸の部分も細かく刻んでソースに入れて余すことなく椎茸を味わいましょう!
軸の部分も細かく刻んでソースに入れて余すことなく椎茸を味わいましょう!
材料
(4個分)
作り方
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1
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椎茸の軸は石づきを切り取り、細かく切る。
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2
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1の軸と●の調味料を混ぜておく。
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3
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椎茸の傘の部分に、2で出来たソースを乗せ、トースターで約3~4分、しっかり焼き目がついたら完成★
お好みで、パセリや、一味唐辛子をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
軸もしっかり使うのがポイント!
ボリュームと食感を更にアップしてくれます。
ボリュームと食感を更にアップしてくれます。
このレシピの生い立ち
香ばしい焼き椎茸に味噌とマヨネーズで更に香ばしさを出したかったので。