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Description

低カロリークリーム第2弾。優しい味のクリームです。
カスタードクリームのように卵を使わないので好きな分量で作れます。

材料

150g
はちみつ
30g
バニラエッセンス
お好みで少々
ブランデー
お好みで小さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳を人肌に温め、蜂蜜を溶かし、コーンスターチを良く溶かす。

  2. 2

    泡だて器で混ぜながら、1を温め、好みのかたさの手前で火を止める。

  3. 3

    好みでバニラエッセンス、ブランデーを加え、混ぜる。

  4. 4

    表面にピッタリとラップをくっつけ、乾燥しないようにする。

コツ・ポイント

甘さは好みで加減してください。
第1弾は「コーヒークリーム(レシピID:550194)」です。
電子レンジでの作り方も載っています。

このレシピの生い立ち

ミルクレープを作ろうと思って、生クリームやカスタードの代わりに作ってみました。
写真を撮る前に、クレープに挟んでしまいました(^^;)
レシピID : 559762 公開日 : 08/04/27 更新日 : 09/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
ライオンのてつがく
パンに入れさせていただきました。簡単で美味しかったです^^

ありがとうございます。簡単って言われるとすごく嬉しいです♪

写真
Funky
パイに乗せて焼きました☆今やクリームと言ったらコレになってますw

おいしそうに作ってくれて嬉しいです♪

初れぽ
写真
Funky
卵を使ってないのにカスタードくの様な味になって感激です!!

嬉しいコメとれぽありがとうございます♪