かぶとスパムのニンニク醤油マヨ炒め☆☆
マカロン♡♡♡
作り方
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1
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カブは一口大に8等分にし、カブの葉も3等分に切り分ける。しめじは、分けておく。
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2
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スパムは、食べやすい大きさに切る。
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3
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醤油とマヨネーズを合わせておく。
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4
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カブは、レンジで500W3分加熱しておく。
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5
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サラダ油、ニンニクを加え加熱する。
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6
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スパム、しめじを加熱する。スパムが両面きつね色になれば、一旦とりだす。
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7
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ごま油を加え、かぶを並べたら両面きつね色になるように加熱する。
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8
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蓋を閉めて数分加熱する。
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9
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炒めておいたスパム、しめじと加熱しないでおいたカブの葉、醤油マヨだれを加えて加熱する。
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10
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ブラックペーパーを加えて味を整える。
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11
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お皿にもったら白ごまをふりかけて完成！
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コツ・ポイント
スパムは、両面きつね色に香ばしく焼く。カブは時短のために事前にレンジで加熱する。かぶの葉は、シャキシャキした歯ごたえを残すため最後に加え、さっと炒める。
このレシピの生い立ち
安くかぶが買えたため家にあるスパムを合わせておかずを考えました^_^醤油マヨならスパムと喧嘩せず、スパムのうまみを引き出せると思いました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マカロン♡♡♡
