ヘルシー簡単！ラムのシークカバブ

ラム肉をフードプロセッサーでミンチして取り出す。

しょうが、にんにくもフードプロセッサーでみじん切りにする。

①、②、卵、ナツメグ、ミント、コリアンダー、唐辛子、レモン汁、パン粉、塩こしょうを加える。

フライパンにオリーブオイルをひいて、焼く。

余った油分はキッチンペーパーでふき取る。

ローズマリーを加える。