アボカドとひきわり納豆のスパゲッティ
作り方
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材料です。これプラス わさび醤油を用意します。麺を茹でるお湯を沸かします。
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2
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アボカドを細かく切ります。
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3
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ひきわり納豆とわさび醤油を入れて混ぜておきます。これで具は完成です ^^ お酢を少し入れるとサッパリ感が出ます。
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4
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お湯が湧いたらスパゲッティーを茹でます。
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5
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麺が湯だったらよく水を切り、すこしサラダ油(分量外)を麺に絡めてから海苔をトッピング♪
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6
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具を載せていただきます ^^
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コツ・ポイント
スパが茹で上がったら軽くサラダオイルを回し絡めておくと、後で麺がくっつかず食べやすいです。
このレシピの生い立ち
「納豆スパ」耳にはしたことがあっても食べたことがなく「粒だと食べづらいのでは」と思ってました。たまたまひきわり納豆を買ってひらめいて「これなら食べやすいかも」と思って作ってみました。麺を茹でる以外、火も使わないので手軽に試せると思います^^