甘夏の皮でピール作り
Description
パン種に混ぜて焼くと ほろ苦い 甘さで絶品なので 大量レシピです。
うっかり捨ててしまいそうな甘夏皮を使います
うっかり捨ててしまいそうな甘夏皮を使います
材料
無農薬甘夏みかん皮
7個分
砂糖(1個につき50g)
350g
塩
小さじ1/2
グラニュー糖
大さじ1くらい
作り方
コツ・ポイント
無農薬甘夏を使うと農薬を洗い落とす手間がかかりません。
地味な作業なので 飽きずにコツコツと!
地味な作業なので 飽きずにコツコツと!
このレシピの生い立ち
無農薬甘夏みかんを頂き、皮も使いたい。
少ない量でも苦味を取る手間は同じなので まとめて 大量に作りました
少ない量でも苦味を取る手間は同じなので まとめて 大量に作りました
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