豚バラ肉のえのき巻き♡*(写真付き)
m♡green
作り方
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1
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豚バラ肉を広げて、塩胡椒をまぶす
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2
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1/2の長さに切る
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3
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えのきの根元を切り落とす
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4
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えのきを小分けして、豚バラ肉で巻いていく
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5
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小麦粉をまぶす
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6
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●の調味料を混ぜ合わせておく
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7
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フライパンで巻き終わりを下にして焼く
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8
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巻き終わりが焼けたら、転がしながら全体を焼いていく
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9
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塩胡椒をふる
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10
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キッチンペーパーに取り上げて、余分な油をとる
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11
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キッチンペーパーでフライパンの油も取る
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12
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フライパンの余熱が残っているうちに●をいれる
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13
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焼いたものを戻し、転がしながら全体に絡める
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14
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お皿に並べて置き、残り汁をかけ、白ごまを乗せる
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コツ・ポイント
♥タレを絡める時は火を止めておいた方がよく味が染みます
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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