カルボナーラ♡*
作り方
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1
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ベーコンを1cm幅に切る
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
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3
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弱火にし、生クリーム、チーズ、マヨネーズを加える
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4
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チーズが溶けるまで混ぜる
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5
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塩胡椒を振って、蓋をしておく
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6
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パスタを茹でる
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7
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卵を溶いておく
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8
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ソースを温め直す
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9
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溶き卵を加えて素早く混ぜ、少し固まり始めたら火を止める
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10
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茹でたパスタをお皿に盛り、その上にソースをかける
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11
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ブラックペッパーをかける
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コツ・ポイント
♥パスタを茹でるのと、ソースを作るのを同時進行で行えば時短になります
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡