レンジで簡単★じゃが芋オムレツ
しーママ♪
作り方
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1
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皮をむいたじゃが芋を１cm角に切る。
耐熱ボウル（直径20cm程）にじゃが芋と水大さじ３を入れラップし600ｗで５分加熱
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2
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ボウルに鶏がらの素、マヨネーズ、牛乳を加えじゃが芋と軽く混ぜ合わせたあと、卵も全て割り入れしっかり混ぜる。
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3
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ラップしレンジ600ｗで２分加熱したら一旦レンジから取り出し、中をよく混ぜる。
再びラップし600ｗで２分加熱して完成
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4
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うちでは10分程置いてから、しゃもじ等でボウルからオムレツを丁寧に取り外し、お皿の上にひっくり返してます。
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コツ・ポイント
お使いのレンジによって多少時間が変わるかもしれないので、最後の２分は様子を見て調整して下さいm(__)m
このレシピの生い立ち
じゃが芋のオムレツをフライパンで作るのは私にはハードルが高いらしくいつも形が崩れてしまうので…(^^;)
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しーママ♪
