さよりの磯辺揚げ♪天ぷら
Description
春と秋にしかお目にかかれない貴重なさよりの天ぷらは絶品です(*^◯^*)
micchan325
作り方
-
-
1
-
さよりは、頭を取り二枚に下ろして、腹わたと中骨を取り除きます。水で洗って水気を取り、塩をふりかけます^ ^
-
-
-
2
-
ボウルに、天ぷら粉と水と青のりを入れて混ぜ、さよりをくぐらせて、170°の油で揚げていきます^ ^
-
-
-
3
-
サクフワなさよりの磯辺揚げの完成で〜す(^○^)アツアツはたまりません(*^^*)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店に並んでいたら絶対買ってしまうほどのさより好き♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪天ぷらにして食べるのが一番好きなので٩(^‿^)۶
micchan325
