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簡単☆ビビンバ

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Description

全体的に混ぜ合わせたあと平らに伸ばし、
しばらく焼くとおこげが出来る☆

材料

肉(豚肉、ひき肉、牛肉)
150g
ほうれん草
1袋
人参
1/2個
卵
2個
■ ☆肉のつけダレ
☆醤油、みりん
大さじ1/2
☆酒
大さじ2
☆ニンニク、しょうが
お好み
☆焼肉のタレ
大さじ1と1/2
■ ★ナムルのつけダレ
★ごま油
大さじ1
★香味ペースト
大さじ1
★白ごま
お好み
 
白ご飯
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    肉は細かく切りつけダレ煮付けておく

  2. 2

    人参は細めに切り、電子レンジで3分チン。ほうれん草は1口大に切って茹でる。
    ※もやしを入れてもOK

  3. 3

    鉄板で肉を焼き皿に取り出す

  4. 4

    そのままの鉄板にご飯を敷き詰め、肉、ナムル、卵をのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近BRUNOを買ったので、レパートリーを増やしたくて♪
レシピID : 5605930 公開日 : 19/04/16 更新日 : 19/04/16

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簡単☆ビビンバ
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