ズボラとんぺい焼き(´u`* )♡
作り方
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1
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モヤシは洗って水を切り、キャベツは1cm幅の短冊切りに。
卵はマヨネーズを加えて溶いておきます。
☆を混ぜてソースに。
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2
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フライパンにごま油を熱して、豚コマを炒めて軽く塩コショウ。
火が通ったらモヤシとキャベツも加えます。
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3
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お野菜がしんなりしてきたらオイスターソースを入れてよく絡めたら、お皿へ…
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4
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フライパンをペーパーで拭き取り、サラダ油を熱して卵を焼きます。半熟の状態で③の上へ~♡
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5
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①のソースとマヨネーズ(分量外)をかけたら出来上がり☆!!
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コツ・ポイント
ソース甘めです。お砂糖調節してください~( ˙꒳˙ )
冷蔵庫のお野菜大量消費にもオススメです♡
チーズやお餅を入れるのもアリ♡
冷蔵庫のお野菜大量消費にもオススメです♡
チーズやお餅を入れるのもアリ♡
このレシピの生い立ち
濃ゆ~い味のものをお財布にも身体にも罪悪感なく食べたくて♡笑