ロールキャベツの残りソース救済パスタ
Description
ロールキャベツの後のソースが勿体ない!そんなあなたにオススメレシピ( ´∀`)ノシ
材料
(1人分)
ロールキャベツ残りソース(具有りでも可)
適量
100g
お好きなだけ
料理酒
大さじ1
にんにく(千切り)
半欠け
オリーブオイル
大さじ1
唐辛子(輪切り)
お好きなだけ
お好みで
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩(分量外)を入れパスタを茹で始める。
表示時間より1分〜1分半くらい早めにあげる。
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2
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茹でている間にフライパンにオリーブオイルと唐辛子、切ったにんにくを入れ、火(弱火)をつけ、香りが出るまで置いておく。
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3
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香りが出てきたら、ベーコンを入れて少し焦げ目がつくくらい焼く。
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4
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ロールキャベツの残りソースをフライパンに移し、キャベツなどの具があれば木ベラなどで簡単に潰す。(ベーコンは潰さずに✨)
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5
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潰れたら料理酒を入れて少しふつふつするくらいまで煮る。
ふつふつしたらモッツァレラチーズを入れソースと絡ませる。
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6
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茹で上がったパスタをフライパンに移し、ソースと絡ませたらお皿に移し完成✨
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コツ・ポイント
なし
このレシピの生い立ち
ロールキャベツのソース救済レシピがあまりなかったので…