粒マヨもやしサラダ
Description
【1人あたりの栄養価】エネルギー:94kcal たんぱく質:3.4g 塩分量:2.9g 野菜量:87g
新発田市100彩食堂
作り方
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1
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★の調味料を合わせる。
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2
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大豆もやしは沸騰した湯で３分程茹で、冷水にとり、よく水気をきる。
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3
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きゅうり、にんじん、ハムは千切りにする。
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4
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にんじんはさっと茹で、よく水気をきって冷ます。
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5
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ボウルに１～３を合わせよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
平成30年度 栄養講習会＜春夏メニュー＞ ～食からはじまる健康づくり教室～で使用したレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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新発田市100彩食堂
