市販のようなモチモチポンデケージョ★
たぁ君ママ☆
作り方
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1
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まず、白玉粉、ホットケーキミックス、砂糖、黒ごま、粉チーズを混ぜ合わせます。
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2
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次に、卵、サラダ油、マヨネーズを入れ馴染むようにこね、そこに牛乳を数回に分けて入れ混ぜ合わせる。
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3
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沸騰させた鍋に、細長くして入れ茹でる。
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4
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浮いてきたら、オーブンに入れ焼き目を付けたら完成ー*\(^o^)/*
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5
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追記:白玉粉は最初に麺棒などで細かく砕いておいて下さい^^;
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コツ・ポイント
牛乳はゆるすぎると成形しづらくなるので、調整しながらこねて下さい。
冷めたら、また温めるとモチモチになりますよ(^^)
冷めたら、また温めるとモチモチになりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
モチモチのポンデケージョが再現できないかと思い、茹でてみたら理想のポンデケージョができました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たぁ君ママ☆
