簡単◇梅と鶏肉のバター醤油パスタの画像

Description

梅干しの酸味とバターのまろやかさがマッチ♪鶏肉もレンジでパパッと加熱しちゃいましょう。

材料 (1人分)

100g
2枚
梅干し
中2個
〇酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●鶏がらスープ
小さじ1/3
●顆粒だしの素
小さじ1/3
●にんにくチューブ
少々
●バター
15g
●鶏ももをレンジした後の肉汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は千切りにし、梅干しは刻んで叩いておく。今回は塩分7%のはちみつ梅干しを使いました。(塩分高めなら1個でいいかも)

  2. 2

    写真

    鶏ももを小さく切り、酒をふりかけたら、ふんわりとラップをしてレンジ(500w)で2分加熱する。

  3. 3

    パスタを茹で始める。

  4. 4

    写真

    器に●の調味料と梅干しを入れ、軽く混ぜておく。

  5. 5

    写真

    茹で上がったパスタを加え、よく混ぜる。(バターも熱で溶けます。)お肉と大葉をのせたらできあがり♪

コツ・ポイント

よく混ぜてから食べて下さい〜。お肉をチンするときは、ラップはピッタリせずに少し隙間をあけてね。

このレシピの生い立ち

あっさりコクのあるパスタが食べたくて♡
レシピID : 5610554 公開日 : 19/04/19 更新日 : 19/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kaebun☆
簡単かつ美味しい。。これ以上ないです!ご馳走様でした。我が家の定番にさせてください(*^^*)
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koorihime
バター醤油に梅が合いました(^_^)美味しかった
初れぽ
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クックOW2RPL☆
2回目!今回は大葉がなかったので豆苗で…。家族にも好評です!

素敵なつくれぽありがとうございます♡