まかない～新じゃがでフライドポテト～
kk1229
作り方
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1
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新じゃがをよく洗いめをとる。くし型にきる。
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2
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少しレンジでチンする。
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3
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ポリ袋に片栗粉、2をいれてふる。
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4
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油で揚げる。
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5
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ポリ袋に塩をいれる。
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6
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ポリ袋にカレー粉、塩コショウをいれる。
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7
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ポリ袋にコンソメ顆粒、塩コショウ、パセリをいれる。
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8
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5.6.7に揚げたポテトを入れてよく振る。
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9
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味が満遍なくついたら完成。
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コツ・ポイント
レンジでチンすることで揚げ時間を短くしました。
このレシピの生い立ち
ハンバーガーのお供に
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