こどもの日*こいのぼりのケーキ
Description
カラフルなこいのぼりのケーキです。
市販のバウムクーヘンを使って、簡単に楽しく作れます。
市販のバウムクーヘンを使って、簡単に楽しく作れます。
材料
バウムクーヘン(約 直径14cm 厚さ4cm)
1個
チョコスプレッドまたはお好みのジャム
30g
コーティングチョコレート(ストロベリー)
60g
コーティングチョコレート(抹茶)
60g
50ml
★砂糖
5g
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デコレーション
チョコペン、スプリンクル・ドレンチェリーなど
適量
作り方
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1
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コーティングチョコレートを湯煎に掛け溶かす。
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3
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2の薄いバウムクーヘン2枚に1のストロベリーチョコ、
2枚に抹茶チョコをコーティングし、オーブンペーパーの上で乾かす。
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4
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乾いた3に、チョコペンやスプリンクル、ドレンチェリーなどで、目玉や模様をデコレーションする。
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5
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厚い方のバウムクーヘン側面にもデコレーションする。
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6
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5の上部にチョコスプレッドを塗り、4のピンクとグリーンのこいのぼりを交互に乗せる。
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7
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★を合わせて8~9分立てにし、6の中央に絞る。
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8
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カットしたところです。
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コツ・ポイント
こいのぼりのデコレーションは、お好みの材量で楽しんで下さいね。
このレシピの生い立ち
こどもの日に向けて、気軽に楽しく作れる美味しいケーキレシピを考えました。