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生椎茸のホイル焼き

生椎茸のホイル焼きの画像

Description

素材の味が際立つシンプル美味し一品！！！

材料 （1人分）

生椎茸
2〜3個
モヤシ
1/4袋
酒
小さじ1
ポン酢
お好みの加減で

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は石づきを取りヘタとカサを分け、それぞれ食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    写真

    アルミホイルにモヤシと【1】の椎茸をいれ、アルミホイルのサイドを包むように形作ったら酒をふる

  3. 3

    写真

    密封する
    ※ホイルの大きさが足りなければ、上からもホイルをかぶせサイドを折り曲げて密封状態を作る

  4. 4

    写真

    【3】をフライパンに乗せ、蓋をして火にかける(だいたい中火で5分ほど)
    ホイルが熱くなっていればOK♪

  5. 5

    器に盛りホイルを開けてポン酢をかけて｡｡｡完成♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありませーん！
やっぱりシンプルなお料理って美味しいですー♪
こうゆうお料理を食べると日本人で良かったとホッコリしますね。

このレシピの生い立ち

生椎茸が美味しそうだったので(笑)
レシピID : 5612844 公開日 : 19/04/21 更新日 : 19/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年5月20日
初れぽ
写真
みみ母
このあと焼きました！簡単に美味しくできました٩(ˊᗜˋ*)و
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( )
TAESUN
生椎茸のホイル焼き
by TAESUN