植物性生クリームでフレッシュバター♡

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Description

手作りのフレッシュバターはいかがですか*^ ^*
トースト、パンケーキ、スコーンに、ムニエルやチキンソテーに添えて…♪

材料 (1パック分)

1パック(200ml)
ひとつまみ
タッパーor500mlのペットボトル
1つ

作り方

  1. 1

    しっかり閉まるタッパーか、綺麗に洗って乾かしたペットボトルに生クリーム、塩を入れる。
    キャップを締めて思いっ切り振る。

  2. 2

    根気良く振る。

  3. 3

    疲れても振る。

  4. 4

    振り続ける。

  5. 5

    …テレビ観ながら、二の腕を意識してエクササイズがてら、楽しんで振り続けてください。笑

  6. 6

    もったりして来ると重くなって来て、ふっ、と軽くなる様な、感覚がする瞬間があります。
    そうなったらゴール目前。

  7. 7

    後は様子を見ながら好みの固さになるまで振って、完成♪

  8. 8

    ブレンダーやミキサーをお持ちの方は使ってくださいね。

  9. 9

    写真

    今回はパンケーキに☻♡

  10. 10

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    人気検索でトップ10入りしました♪
    レシピを見てくださった方、作ってくださった方、ありがとうございます!!*v v*♡

コツ・ポイント

特にありません。
ペットボトルでもタッパーでも、泡立て器でも、とにかく根気良くホイップしましょう。
フワッフワのフレッシュバターは最高ですよ*≧ ≦*

このレシピの生い立ち

動物性の生クリームで作ったフレッシュバターは絶品ですが、コストとカロリーが少し気になって低脂肪の生クリームでも作れないかと思って試してみました。
高脂肪の生クリームで作ったバターより軽やかなフレッシュバターが出来ました♪
レシピID : 5613455 公開日 : 19/04/21 更新日 : 20/04/28

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