植物性生クリームでフレッシュバター♡
Description
手作りのフレッシュバターはいかがですか*^ ^*
トースト、パンケーキ、スコーンに、ムニエルやチキンソテーに添えて…♪
トースト、パンケーキ、スコーンに、ムニエルやチキンソテーに添えて…♪
材料
(1パック分)
作り方
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1
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しっかり閉まるタッパーか、綺麗に洗って乾かしたペットボトルに生クリーム、塩を入れる。
キャップを締めて思いっ切り振る。
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2
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根気良く振る。
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3
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疲れても振る。
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4
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振り続ける。
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5
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…テレビ観ながら、二の腕を意識してエクササイズがてら、楽しんで振り続けてください。笑
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6
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もったりして来ると重くなって来て、ふっ、と軽くなる様な、感覚がする瞬間があります。
そうなったらゴール目前。
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7
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後は様子を見ながら好みの固さになるまで振って、完成♪
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8
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ブレンダーやミキサーをお持ちの方は使ってくださいね。
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9
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今回はパンケーキに☻♡
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10
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人気検索でトップ10入りしました♪
レシピを見てくださった方、作ってくださった方、ありがとうございます!!*v v*♡
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コツ・ポイント
特にありません。
ペットボトルでもタッパーでも、泡立て器でも、とにかく根気良くホイップしましょう。
フワッフワのフレッシュバターは最高ですよ*≧ ≦*
ペットボトルでもタッパーでも、泡立て器でも、とにかく根気良くホイップしましょう。
フワッフワのフレッシュバターは最高ですよ*≧ ≦*
このレシピの生い立ち
動物性の生クリームで作ったフレッシュバターは絶品ですが、コストとカロリーが少し気になって低脂肪の生クリームでも作れないかと思って試してみました。
高脂肪の生クリームで作ったバターより軽やかなフレッシュバターが出来ました♪
高脂肪の生クリームで作ったバターより軽やかなフレッシュバターが出来ました♪