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Description

アツアツをどうぞ!
具は豚バラ肉・イカ・人参・玉ねぎ・キムチ等をプラスしても美味しいよ♪

材料 ( 人分)

1束
100g
200cc
1ケ
塩こしょう
適宜
酢じょうゆ
コチュジャン

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、水、卵、塩こしょうを入れよく混ぜる

  2. 2

    適当な長さに切ったニラを加えさっくりと混ぜる(豚バラ肉、キムチ、魚介類を入れてもおいしい!)

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、生地を広げ入れ、焼く

  4. 4

    好みで酢じょうゆ(+みりん)、コチュジャンを添える

コツ・ポイント

溶き卵を後からかけて焼いても‥

このレシピの生い立ち

レシピID : 56135 公開日 : 02/06/03 更新日 : 02/08/30

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