もやしと豚の蒸しものの画像

Description

昔から作っています。肉の量によってメインにもサイドにもなるので便利です。

材料

4〜8袋
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    もやしと豚、もやしと豚、と3層ほど重ねる。

  2. 2

    写真

    1番上にもやしを乗せる。

  3. 3

    写真

    酒を2 glugs ほど振り...

  4. 4

    写真

    蓋をして15分ほど中火で蒸す。

  5. 5

    ポン酢をかけていただく。

  6. 6

    余ったら、汁物にします。味噌汁、酸辣湯や中華スープ、トムヤンクン風スープなどに。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書です。
レシピID : 5614004 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

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