キムチチャーハン
hapiwa
作り方
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1
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卵を割りほぐす
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2
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ニラは2cm幅にきる
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3
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豚バラ肉を3cm幅に切り、塩胡椒する
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4
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フライパンに油入れて熱し、ニンニク(チューブ)と③の豚バラ肉を炒める
肉に火が通ったら肉は、一旦お皿に出しておく
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5
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豚バラ肉を取り出したフライパンに、①の卵を入れ軽くかき混ぜ、焼飯用のご飯を入れてよく混ぜながら炒める
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6
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ご飯がパラパラになったら、キムチ、④の豚バラ肉、ニラを入れて混ぜながら炒める
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7
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全体がムラなくキムチ色になるまで炒める
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8
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焼肉のタレを入れ、全体に混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼飯用のご飯(ID3676016)の応用として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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