ペンネ☆ペペロンチーノ
ソイマム
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かして塩を入れ、ペンネを茹でる。
茹でたらザルに上げておく。
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2
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ペンネを茹でてる間に鷹の爪を2つにちぎり、種を出しておく。
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3
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フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ、弱火で熱してオイルに鷹の爪、ニンニクの風味をだす。
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4
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ペンネを投入。オイルと混ざったら、ブラックペッパー、塩を入れ混ぜる。
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5
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粉チーズを好きなだけ入れて混ぜる。
混ざったら出来上がり♪
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6
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☆☆つくれぽありがとうございます(ﾉ´∀｀*)
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は鷹の爪1本でもいいかもです(^^)
私は粉チーズ多めが好きなので、お皿に盛った後に更に粉チーズをかけます（笑）
余り物の野菜やキノコ類を入れたら美味しそう‥でもいつも忘れてペンネだけで作ってしまいます(^_^;)
私は粉チーズ多めが好きなので、お皿に盛った後に更に粉チーズをかけます（笑）
余り物の野菜やキノコ類を入れたら美味しそう‥でもいつも忘れてペンネだけで作ってしまいます(^_^;)
このレシピの生い立ち
簡単にペンネでペペロンチーノを食べたかったので♪
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ソイマム
