冷凍パイシートでミートパイ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにします。ひき肉と一緒に炒め、ハーブソルトで味付けします。
プチトマトは4等分に切ります。
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2
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パイシートは半分に切り炒めた具材とカットしたプチトマトを乗せて手前から織り端をホークで押し付けてしっかりくっつけます。
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3
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160度の油でカリッと揚げます。
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コツ・ポイント
ひき肉にしっかり味付けします。
このレシピの生い立ち
ブラジル料理のパステル風に作りました。
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玉ねぎをみじん切りにします。ひき肉と一緒に炒め、ハーブソルトで味付けします。
プチトマトは4等分に切ります。
パイシートは半分に切り炒めた具材とカットしたプチトマトを乗せて手前から織り端をホークで押し付けてしっかりくっつけます。
160度の油でカリッと揚げます。