チーズクラッカー(カプレーゼに似せて、
クックとむとむ
作り方
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1
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チーズは、カプレーゼを意識し、モッツァレラチーズ入りを使用。
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2
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クラッカーを袋から出し、皿に並べる。
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3
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切れてるチーズをカットし、クラッカーの上にのせる。
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4
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チーズクラッカーの上に塩コショウ、ハーブを振りかける。
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5
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プチトマトのヘタを取り、水洗いし1/2カットする。
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6
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チーズの上に切り口を下にしてのせる。
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コツ・ポイント
切るだけなので、簡単です。
ハーブは、セイジを使用。
ハーブは、セイジを使用。
このレシピの生い立ち
コンビニで、毎日のようにサラミチーズを買っていましたが(240円!)、節約のため、レシピを考案。
クックとむとむ
