牛丼リメイクコロッケ春巻き

じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切り、串がすっと刺さる程度に茹でる。粉ふきいも状態にしてマッシャーで潰す。

残った牛丼の具を細かく刻む。

じゃがいもと牛丼の具、ピザ用チーズと塩コショウを入れて混ぜる。お好みでカレー粉を入れてもオッケーです。