椎茸とパプリカのソテー

椎茸は石突きをのけて、半分に。
パプリカは一口大に切る

フライパンを熱し、オリーブオイルをあたためて1をいれる。
椎茸は傘のほうから焼いていく。

塩とブラックペッパーでかるく味をつけて完成。