No1151 牛カツチーズ入り
KitchenGP
作り方
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1
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牛赤身、パルメジャーノレジャーノ、タイム、セージ、パプリカ、塩、黒胡椒、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル。
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2
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牛赤身に塩、黒胡椒、タイム、セージ、パプリカをふる。
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3
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パルメジャーノレジャーノを薄く削ぎ肉にのせて半分に折り小麦粉、卵、パン粉を付けてオリーブオイルで揚げ焼きにして完成！
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コツ・ポイント
牛赤身は少し叩いて薄くして！
このレシピの生い立ち
流行りの牛カツに一工夫！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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