熟れ熟れバナナでパウンドケーキの画像

Description

順に混ぜていくだけのカンタンレシピ。スケールに乗せたまま足していけば洗い物も最小限。

材料 (9×18のパウンドケーキ型1本分)

100g
2個
砂糖
80g
バター(全量サラダ油でも可)
30g
サラダ油
20g
大さじ1
1本
オレンジキュラソー(無くても可)
小さじ1

作り方

  1. 1

    たまご→砂糖→バター・サラダ油→牛乳と順に泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ベーキングパウダーと小麦粉をふるって入れる

  3. 3

    ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる(混ぜ過ぎ注意)

  4. 4

    つぶしたバナナを入れて混ぜる

  5. 5

    オレンジキュラソーを入れて混ぜる

  6. 6

    180度のオーブンで30分

コツ・ポイント

バターが分離しないように事前にレンジに20秒ほどかけて柔らかくして。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で何かの陰に隠れて見えなかったバナナが真っ黒に(^-^; 黒いバナナは甘い!そうだ、ケーキにしよう。
レシピID : 5620071 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Jo~Jo~
とっても美味しかったです\(^o^)/
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きゃおりーぬ3世
自家製マーマレードとレーズンも入れました!簡単美味でした!

自家製マーマレード!すごい美味しそう。つくれぽ感謝です!

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tukuruママ
レーズンも入れました

レーズン有りですね!美味しそうです。つくれぽ感謝です!

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アンパンちゃんママ
美味しくて何度もリピしてます!クルミをトッピングしました♫

つくれぽ感謝です☆クルミ!いいですねー。真似しまーす。