ソイプロテインを美味しく&溶け残りなし
作り方
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1
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粉をシェイカーに入れてよく振って混ぜ、別の乾いた容器に移します。
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2
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空になったシェイカーに水分を入れてから、粉をシェイカーに戻します。
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3
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バーテンダーシェイクでよく振ったら出来上がり!
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4
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【注意】
クエン酸はたくさん入れたくなりますが、あくまで調味の為なのでほんの少しだけ。
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5
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★おすすめは紅茶ラテベース!臭みを消してくれます(あまり売ってないけど)
これを使うときは砂糖5g減らしてください。
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6
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倍量でまとめて作って、密閉容器に入れると便利です。
一食40gで大さじ4杯くらい。
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7
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※豆乳はおからが入った濃厚タイプだと溶け残るので、普通のを使ってください。
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コツ・ポイント
バーテンシェイクはよく混ざるので、色々応用できます。
純ココアを飲むときに先に砂糖と混ぜておくのと同じです。
砂糖は味だけでなく、インスリンを出してタンパク質を取り込みやすくする最低量です(ガッテン参照)
純ココアを飲むときに先に砂糖と混ぜておくのと同じです。
砂糖は味だけでなく、インスリンを出してタンパク質を取り込みやすくする最低量です(ガッテン参照)
このレシピの生い立ち
安いソイプロテイン100%を買ったらめちゃくちゃ不味かったので、なんとか美味しく飲めるように工夫しました!
一食分でタンパク質20g強あります。
(間違って一度削除してしまったので再投稿です)
一食分でタンパク質20g強あります。
(間違って一度削除してしまったので再投稿です)